A pesto pikáns, zamatos mártás, főtt tészták, húsok mellé kínálják vagy mártások ízesítésére használják.
A klasszikus pesto friss, apróra vágott vagy ledarált bazsalikomból, fenyőmagból, fokhagymából, parmezán sajtból és olívaolajból készül. Az ínyencek,…